torta pan di stelle

Ingredienti per una tortiera a cerniera da 22 cm:

• - 1 confezione grande di Pan di Stelle
• - una scodella di latte tiepido
• - 1 vaso di Nutella da 400 gr
• - Panna da montare 500 grammi
• - zucchero a velo q.b.
• - Cacao amaro in polvere

preparazione

Preparate tutto sul piano di lavoro.Montate la panna ben soda aggiungendo un poco di zucchero a velo fino a raggiungere il grado di dolcezza che più vi piace.

Intiepidire una scodella di latte, zuccherarlo leggermente e iniziare a tuffarci i Pan di Stelle. Lasciarli pochi secondi e disporre un primo strato di biscotti sul fondo della tortiera a cerniera. Dopo aver disposto il primo strato (riempite tutti gli spazi con i biscotti spezzettati) versate una generosa dose di Nutella e spalmatela (scaldatela qualche secondo nel microonde o a bagnomaria per renderla più liquida). Fate quindi un bello strato di panna montata.Imbevete quindi nel latte altri Pan di Stelle, create un altro strato e ancora Nutella, Panna.

Fate ancora un terzo strato e mettere a raffreddare in frigorifero per alcune ore.

Prima di servire cospargete di cacao amaro la superficie, posizionate dei Pan di Stelle di decorazione. Passate quindi un coltello lungo tutto il bordo della torta e aprite la cerniera della tortiera.

Servire e...gustare!